L’avis de notre œnologue
Robe rubis d’intensité moyenne.
Nez de fruits mûrs confiturés, fraise, groseille, griotte.
Bouche souple facile à boire, friande finissant sur une note cacaotée et épicée, poivrée.
Il accompagne de la charcuterie, grillades de viande blanche, poulet, brochettes, tians de légumes et tomates à l’huile d’olive.
Association de 4 cépages Grenache / Cabernet–Sauvignon / Syrah / Mourvèdre Température de service : 17 – 19° C
Garde : 2 à 3 ans
Degré : 12,5°
Allergènes : Contient des sulfites
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